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“老皮老茧了,几个冻包算啥,都想想中饭做点啥吧?今天你们姐妹当家,你们说了算!”
陆小乙道:“要不咱们试着做发面的玫瑰饼吧,娘,我发面发不好,你还要教教我才行。”
玉兰最喜欢女儿积极主动的学习生活技能,高兴道:“那还不简单,走,咱们现在就去灶房,和完面放到炕头上,很快就能发起来。”说完,从炕头上取下一个罐子,里面装着她上次和面时留下的酵头。
当玉兰把酵头取出来时,脸色顿时变得又气又笑,盯着一边玩的起劲的小庚,吼道:“小庚,你找揍呢!”
小庚懵然抬头,有些莫名其妙,当他看见玉兰手里的酵头时候,马上退到坑角最远处去了。
陆小乙往玉兰手里一瞅,噗嗤笑出声来,这哪里是白白的酵头,分明是写实派艺术便便嘛!肯定是上次蒸馒头,玉兰把酵头放罐子里被被小庚看见了,偷拿出来当橡皮泥揉来捏去,最终搓成长条盘成便便状!
陆小乙心里有些膈应,不停告诫自己那是含有酵母菌的面团,不是便便,可是最终突破不了心里那关,心里泛起一阵恶心。
小庚仿佛感受到陆小乙心底强烈的怨念,怯怯的解释道:“那不是臭臭,那是我做的蛇。”
好吧!不是便便,是蛇!蛇!蛇!陆小乙不断加强心里建设,跟着玉兰去了灶房,不过整个便便,哦,不,整个蛇被捏成面粉疙瘩加水和面的过程,陆小乙没有亲手参与,而是站在一旁耳听玉兰讲解和面的技巧,目光却游离到灶房顶部的房梁房檩上。
面和好后,就是准备馅儿。
陆小乙洗干净手,把晒干的刺玫花翻出来去掉花萼,洗净后,把玫红的花骨朵全部捏成碎片,再拌上糖霜。
整个过程很快很简单,玉兰笑道:“这花骨朵味道真香,要是采鲜花用糖腌制,是不是味道更好呢?”
陆小乙被提醒,忙不迭点头,“等天气暖和了,从粮哥家分几株来栽在咱家院里,又香又好看,还能做玫瑰饼。”
玉兰有些惋惜,“就是可惜这些花儿了,刚开出来就被咱们摘来吃了。”
陆小乙逗她道:“要不摘下来给你头上戴两天再吃?”
玉兰恨了小乙一眼,嗔怪道:“嘿!你能耐了是不?也敢打趣你娘了!”
陆小乙笑着扑倒玉兰怀里,小丁也扑过来,玉兰更是一副有女万事足的模样,可怜的小庚还在炕角蹲着,自己明明做的是条蛇,为啥娘和大姐都那么生气?真是想不通!
这次有玉兰亲自坐镇,玫瑰饼做出来鼓鼓囊囊圆圆胖胖,外形瞧着很是讨喜,唯一让陆小乙觉得遗憾的是:发面饼中间膨胀,咬开便露出空空的内里,显得刺玫糖馅儿很稀少。
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