七七笔趣阁

第174章（第2页）

尹遥想了想，将筐中的蔬菜取出来放到盆子里，又?拿了把去皮的小刀。

她端起盆子道：“我跟你一起去吧，正好就?着溪水把菜洗了，免得你要多跑好几趟。”

“好。”杜昭应道。

两人并?肩往小溪处走去，不过?片刻就?已抵达，尹遥将?盆子放在?一块儿突起的石头上，蹲下身先掬了一捧水尝尝。

伊阳山本?就?罕有人至，空气清新?、树木繁盛，便是这溪水也比神?都城的要甘甜几分，尹遥连喝了几大口方才满意。

她又?将?盆子里的蔬菜拿出来，农户今日送的菜每样儿都不多，但品种却很丰富，瓠子、丝瓜、扁豆角、胡瓜……连葱姜蒜都各带了点儿来，且都是水灵灵的，一瞧就?是刚从枝上摘下来的。

南市虽然什么都能买到，但神?都城中到底没有农田，菜行所售的蔬菜都是近郊菜农送来的，再加上夜禁的关系，菜农早晨采摘，送到南市就?要中午了，食店午市备货根本?就?赶不及，因此?往往是前一日采购、第二日用，哪有这现摘现吃的新?鲜？

她手脚十分麻利，瓠子与丝瓜去皮，豆角择掉筋络，一会儿工夫就?将?蔬菜清洗干净，端着起身时，才发现杜昭没在?打水，而是站在?她身后?四处张望。

“你干嘛呢？”尹遥有些不解。

杜昭见她洗好了菜，笑道：“我瞧瞧附近有没有危险。”

听他这么一说，尹遥寒毛都竖起来了：“什么危险？这儿不会有野兽吧！”

杜昭失笑：“那倒不至于，此?处才到半山腰，再说孟老住了这么久，应当没什么猛兽，只是以防万一罢了。”

尹遥这才松了口气，瞪了他一眼：“吓我一跳，缺不缺德啊你！”

看她这久违的嬉笑怒骂，杜昭也笑着耸了耸肩，又?弯下腰打了两桶水，两人这才一道儿回了庄子。

货架上还有晒干的木耳和香蕈，尹遥也抓了两小把泡发开，筐中还有一小块儿咸肉，洗去表面灰尘，切成薄片儿，丝瓜切成滚刀块儿。

起锅热油，放入少许姜丝及咸肉，小火煸炒出香味儿，再加入丝瓜、木耳、香蕈翻炒均匀，下入少许清水，撒入少许粗盐及饴糖，盖上盖子小火焖煮。

另外一个锅中，亦是起锅热油，放入蒜片、姜片、葱段煸炒，再将?扁豆角掰成小段下锅，翻炒至变色后?，加入酱油及少许清水，亦是盖上盖子小火炖煮。

瓠子切成薄片，用粗盐杀去水分，清洗掉多余盐分后?，与面粉、鸡子混合，加入少许饴糖、胡椒粉，搅成略稠的面糊。