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将篮子里的海鲜装进大木桶里,曲花间看见曲宝尽捡些五颜六色的贝壳海星,还有一些香螺,这些东西没什么肉,但烹饪得当也是一道美味。
“喏,给你。”
林茂走到曲宝身边,伸出手摊开掌心,里头是一枚颜色均匀的紫色扇贝,这种扇贝并不常见,曲宝捡了一大篮贝壳都没见到有白色和褐色以外的扇贝。
他两眼发光的接过来,用袖子擦干净上面的沙子,兴奋地对着刚冒头的晨光仔细端详,等看够了,才小心翼翼地塞进怀兜,挑着眉毛拍拍林茂的肩膀,“算你有良心。”
“快看这边!这边有海蛎子!”岑喜不知怎么越走越远,竟走到沙滩尽头一处礁石嶙峋的地界。
海蛎子就是生蚝,味道鲜美异常,曲花间顿时来了兴趣,将手中的篮子腾空,朝那边跑去,穆酒见状也跟了上去。
只见那些礁石上密密麻麻的全是各种形状的海蛎子,颜色形状与礁石融为一体,要不是天色渐明还真发现不了。
众人手里都带着刨沙子的小铁锹,此时用来敲海蛎子正好,这东西在海边不算稀奇,时不时便会买一些回来吃,但自己上手敲还是第一次。
海蛎子紧紧贴在礁石上,有的连一点缝隙都没有,敲起来很是费劲,还是小林想了个办法,不用整个敲下来,只要把海蛎子壳撬开,把里面的肉取出来就行,不仅好操作,还轻省,等带回去用水洗一洗,照样煮了吃。
众人弄了许久,直到天光大亮,太阳高悬,这才乘兴而归。
岑喜坡着脚走得慢,刚才敲海蛎子都只能在礁石外围转悠,此时拎着装得满满的木桶走在沙滩上更是费劲,小林见状想接过他手里的木桶。
“不用了小林哥,你一个人提两桶也不好走。”岑喜把木桶往后背了背,咬着牙继续坚持。
小林拗不过他,只好搭把手替他减轻些重量,两人并排走在最后。
等回到宿舍,曲花间才惊觉,他们竟然弄了许多海蛎子肉,除了两大桶海鲜,和两桶完整的海蛎子以外,还有整整一桶的海蛎子净肉。
“这怎么吃得完,要不晒成干吧。”曲宝看着那一大桶海蛎子肉直发愁。
几人正围坐一团用丝瓜络刷洗其他海鲜,曲花间闻言看了那桶海蛎肉,道,“不用,待会儿把这些做成耗油,以后做菜用。”
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