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“还没开张呢,我让他们在试吃新品锅贴。”谢珺解开围裙,端着一大碟的锅贴走了过来。
“这样啊。”姚玲立即耷拉下脑袋,一副无精打采的样子,但是眼睛还是直直地盯着谢珺手上的看,可怜兮兮的道,“刚才我在马路对面就闻到味道了……我已经两天没有吃饭了。”
谢珺将姚玲打量了一番,见她穿着一身不合尺寸的衣服,布料还有些单薄,一身风尘仆仆的模样,嘴唇已经干裂的起皮。虽然姚玲着装上有些邋遢,但是谢珺一眼就看出了这个娃娃脸女生身上的良好教养。
“你们店里烧什么好香啊~给我们都来一份。”在姚玲之后,又走进来三个面色青涩的男生,询问锅贴的事。
谢珺算盘打得响响的,她将手上那一大盘还冒着热气的盘子往桌上一放,向四人做了一个请吃的动作,笑道,“小店新品,你们尝尝味道呢怎么样?”
姚玲真的跟两天没吃过饭似的,拿起筷子夹起两只锅贴就往嘴里送……结果烫的她伸着舌头直哈气。
滚烫的汤汁喷溅出来,那完全是鲜嫩肉汁最精华的部分,肉馅里应该放了皮冻,经过高温后完全融化在鲜肉馅中,只等着一咬破皮就飞溅而出。那汤汁又烫又鲜地在舌头上跳舞,鲜香地舌头都给融化了。
锅贴皮底部完全解除铁锅的那一面,已经完全呈现金黄色,口感极其酥脆,周边皮及以上的部分稍软。纯鲜肉馅,只经过稍稍调味,经过高温便将全部的鲜美蒸发出来,这是最原汁原味的美味,易酥易烂,极致的鲜美溢口。
姚玲已经饿得顾不上什么礼节了,喷溅在手上的汤汁也舔的一干二净,她连吃了半盘,等那沉甸甸的美味沉淀到了肚子里,她才感受到这几日风餐露宿来的唯一一次的心满意足,只觉得此生无憾了。
姚玲又喝下了一杯温开水,才有空开始环顾四周,见她所坐的这间快餐店是一家新开的还没开始营业,但是最引起她注意的却是周围极其别致新颖的设计。姚玲的眼睛转的滴溜溜的,对谢珺问道,“老板,这家店是你自己亲自设计的吗?”
谢珺点点头。
谢珺的反应让姚玲生出几抹惊讶来,她完全没有想到在这样一个城市里能看到这样一个独具慧眼的人,她舔了舔嘴唇,似乎在回味着刚才的美味,问道,“老板,这个锅贴是你做的吗?”
谢珺又点点头,这番动作也让刚刚从美味中回过神来的三个男生惊呆了。
姚玲回看着谢珺,不知为什么再听到谢珺的答案时,她这次竟然一点都不觉得惊讶了。姚玲嘴角漾起一抹梨涡,很是甜美,“老板,你们店里缺人吗?包吃包住的那种……最重要的是每天都有锅贴吃吗?”
姚玲问完这个问题,那三个男生也将略带向往的目光投向了谢珺。
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