七七笔趣阁

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第112章 鸡蛋不要放在一个篮子里（第1页）

卤鹅肉的蘸料有两种。

一种就是它自带的卤汁，咸香扑鼻，鹅肉浸润在表层的油脂中更加激发了本身的肉香；

另一种就是解腻的蒜泥白醋汁，蒜泥的辛辣融入白醋之中，解开卤鹅肉最上面的一层丰厚油皮爆开的油脂，更加显得唇齿留香。

一般是爱吃咸香的就蘸卤汁，需要解腻的就蘸蒜泥白醋汁，但更多的是先蘸卤汁，再蘸蒜泥白醋汁的。

双重蘸料，双倍美味。

做好的蒜泥白醋汁跟倒进碗里的卤汁一起被端上桌，林怀月迫不及待地分别尝试了一块，又加起来尝试了一次。

因为知道她没吃过，所以全家都在等她的反应。

“还是这个最好吃！”林怀月指着蒜泥白醋汁欢喜道。

尹国华最是高兴，从小就没有养在身边的小孙女口味居然跟家里一致，合该就是自家的孩子！

然后林怀月无师自通地舀了一勺卤汁浇在了米饭上。

尹国华看完又是一阵大笑：“这么会吃啊小月牙！”

林怀月笑得两个小梨涡都深了：“因为这样拌饭很好吃！有味道还香香的！”

钱月桂也是笑得满脸慈爱，“你要是喜欢这么吃啊，外婆下班就给你去要一点，卤汁这个东西不值钱，咱们村里有自己卤鹅然后送供销社那边卖的，但是人家不敢单卖鹅肉，怕被供销社那边的人抓住了。”

现在还是实行凭票购物的时候，林怀月记得自己上高中的时候，就可以偶尔不用凭票去买吃的了，等到高中毕业的时候，已经是大部分都不需要票了。

上大学前，妈妈从一起打工的朋友那里听到了小道消息，说马上票就没用了，所以给她大学准备的全都是钱，没有票。

只是那笔钱没有机会用上。

“那还是等我想吃的时候，我跟妈妈一起去买卤鹅肉吧，好吃也架不住天天吃呀。”林怀月舀了满满一大勺油香金黄的米饭塞进嘴里。

吃得一阵摇头晃脑的。

“真是难得啊，咱家这个小挑食精还有这么爱吃米饭的时候呢！”钱月桂笑道。