七七笔趣阁

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“快过年了，娘灌了香肠、做了腊肉，明天要炸些过年要吃的年菜。对了，你们呢过年想吃什么娘顺便也做了。”穆慧决定不让自己郁闷了，转向了二宝。其实她想问的是，你们父母都在时，过年一定要吃的是什么她希望给孩子们至少一样，能回忆起自己父母的食物。

“是啊，一时还真的想不起要吃什么”二宝撑着脑袋说道，马上看向了穆慧,“娘，你呢你们过年要吃什么”

“我们过年”穆慧一愣，南方过年花样很多，年菜真是要多精致，就有多精致,还要讲究一个好采头，但是搜索十五娘的记忆，这位地道北方姑娘还真没什么年菜的想法。

虽说这是个她未知的朝代，但是十五娘记忆中的习俗，与她所知老北京的习俗还真挺相似的。

“初一的饺子，初二的面，初三的合子满家转，初四烙饼炒鸡蛋”这是老北京过年的儿歌，光听这个，就知道，一般老北京的老百姓过年，还真没什么可吃的。

起因穆慧听老北京的朋友提过，老北京的规矩是，十五之前不能动刀子，于是就是三十之前，把过年要吃的东西一次做好，然后几天，全家人吃的，可选择的也自然就不多了。

当然这都是文化了，人家每一道都还有讲究，当然了，出于对操作上的要求，于是年菜上，他们有特色，但真没南方的精致，花样繁多。当然，这不是指富人，单指像端木家这样普通的老百姓的生活。

而穆慧现在装的是个穷，她过年，真的按她上一世的生活来办年菜，除了与她现在身份不符之外。更重要的，客观上也达不到。现在有超市吗她能找朋友把她想要的食材从各地空运过来吗所以她还真的只能干看着。

“现在就很好了。”大宝可能看到了穆慧的为难，于是忙说道，他以为这是因为她没钱。

“做几样还是可以的。我们既然在这儿，就按这儿的规矩做，然后娘给你们再做几道南方菜好了。”穆慧想想，下定决心。再怎么着，也是她来这儿后的第一个春节，为孩子们做得丰富一点，相信外人也不会说啥吧

二宝已经知道南北之不同了，二宝之前在饮食上，没有地域之分的。因为他能吃饭时，就已经到了京城，住的还是最下层的旅馆，这种地方，本身就没什么特色。他所有对美食的观念，其实都是从穆慧开始的，之前只是因为好吃，现在他开始向高层次的吃货进军中。

现在听穆慧说，今年她会把南北的年菜，都会做一些时，小家伙真的开心坏了。之前家里腌肉、腌香肠时，他已经兴奋过一次了，现在就开始神往起来。

“要是小宝能吃饭就好了。”二宝神往完了，看看把眼睛瞪圆滚滚的小宝，十分遗憾了。小宝天天流口水，应该就是吃不着，馋的。

“还能吃一辈子呢”穆慧还真不替小宝遗憾，自己小时候最不爱吃的就是年菜。为啥做时闻着是挺香的，可是连着几天，吃同样的菜时，就不是香了，而是恶梦了。

这点上南北是共通的，每个地方，年菜都会有个相对固定的模式。到了过年，每一个地方，就有必须要吃的菜。跟中秋一定要吃月饼，端午必须吃粽子一样，都成了定式

于是到了哪家，菜式其实都大同小异，而一般这种年菜，年前每家都必须做，而且一般都不会少做。过年，在家吃这个，到别人家还是吃这个。不是恶梦是什么

她绝对相信，只要她不死，以后吉祥三宝最恨的，一定是过年。因为过年，她不能把准备好的食物拿去扔，就算做得花样再多，同一种食物的本质是不会改变的，他们能坚持几年啊

s:说真的，小时候小特讨厌吃年菜，每家都差不多，然后，见天吃，不吃还不成。现在大了，老人们都渐渐的不管事了，会做传统年菜的人越来越少，心里竟然有些失落了。

第五十章 大宝娘

更新时间2014831 19:03:31 字数2068

“大宝娘”花屠户在外叫了，穆慧忙擦擦手，自己出去。