七七笔趣阁

第47章（第1页）

云岚和刘婶把需要烤的东西拿出一部分放在旁边，白润的小手拿起一把羊肉串开始烤，一边烤一边和宋少扬讲解烤串的注意事项，不能翻来翻去，不然烤得时间长，肉太硬不好吃；不要放太多酱，要不咸了不好吃等等。

云岚给他们实验一番，香喷喷的肉串一会儿就烤好了，外酥里嫩，香味诱人，令人垂涎欲滴。她撒上辣椒面和孜然粉，弄了一份辣的，一份不辣的，让围观的人试吃。一群人早已闻到香味耐不住了，看着烤好了，立马一人一串品尝起来，那叫一个香啊，都没有吃过这样美味的肉串，一个个回味无穷的样子，让没有分到的人看着眼馋，顿时吃过的、没吃过的都拿起几只生肉串打算自己烤着吃，以满足自己的口腹之欲。

云岚看他们急不可耐的样子，又给他们做了一遍示范，仔细讲解了烤肉串的技巧，看他们烤的有模有样了，才回到厨房做别的菜。

宋爸宋妈回来的时候，老远就闻到家里飘出的肉香味，一路上好几个人问他们家今做的什么好吃的，怎么这么香，俩人也确实没有见，只好说是孩子在家瞎鼓捣的，过去看看就知道了，有好奇的孩子就跟着宋爸宋妈回家了。

进门一看，一群大小伙子在围着炉子烤东西，自己俩儿子也在，也不嫌热，边吃边闹，其乐融融。眼尖的人一看见宋爸宋妈回来了，连忙过来喊叔叔婶子。

钟军和宋爸宋妈很熟了，就说：“叔，婶，下班了吧，快坐下喝点水歇歇，吃点咱们烤的肉串，你别说，少扬他们弄得这串真地道，馋的我们都直流口水，真是太好吃了，我都没法形容那味道，你们自己尝尝就知道了。”

宋爸听他这么说，爽朗地笑了，“好吃就多吃点，吃够再走，等会回去叫你爸妈、钟霞过来，还有方旭、浩然，你们也回家喊人，都别在家做饭了，今这么热闹，一起过来吃吧，一会我也尝一下你们的手艺。”说完进屋洗手去了。

都是老邻居了，钟军也不和宋爸客气，抬腿就去喊他爸妈和妹妹去了，生怕走得太慢，回来会少吃几串。方旭、姜浩然也经常来宋家，知道宋爸宋妈是脾气，知道是真心请他们家人吃东西，也不像让家人错过这美味的肉串，就回家叫人了。一会钟军就把全家都叫来了，方旭只叫来了自己媳妇白雪，姜浩然也叫来自己的妹妹姜可馨，俩人把白雪、姜可馨和钟霞安排在一起，她们也不拘束，都住一个大院，低头不见抬头见的，平时有啥好吃的也经常分享，于是纷纷落座。方旭和姜浩然看不够坐的，还带来几个凳子、马扎。宋少涵又找了一块宽长的木板，支了一张临时的大长桌子，和自己朋友一起用，那些小桌就让给了哥哥他们。

宋少扬站在炉子跟前也忙得脚不沾地，给这个烤点肉串，给那个烤点蔬菜串，众人毫不客气地让他担当今晚的大师傅了。幸亏宋少涵也时不时过去帮忙，要不还真忙不过来。

宋妈进厨房时，云岚忙得热火朝天，正在第二次做辣炒田螺，只见她把花椒、八角、红辣椒放进热油里炸出香味，接着放入葱、姜、蒜、豆瓣炒香，再把田螺倒入锅里翻炒，放入味精、白酒、盐、白糖、酱油以大火不停翻炒，再加入适量水，中火将水分熬干，放入味精、蒜末、香菜炒香拌匀就出锅了，厨房充满了扑鼻的辣香味，云岚分装了五盘。

“挺热吧，云岚，你也别忙活了，一会出去一块吃吧。”

“妈，没事，我一会再做个菜就好了，原来在家我也经常做饭的，你就不用管我了，咱们一起端出去吧。”