七七笔趣阁

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第88章(第5页)

粘稠的糖稀静置后,上层会出现糖盖,而这部分糖盖捣碎也就成了白砂糖。

剩下来的糖稀则重新加水变成糖水,再次熬煮后盛出,将白砂糖蘸取少量插入糖水当中,就能得到冰糖了。

白砂糖的数量比较少,云舒没舍得用,所以红烧肉、糖醋排骨、糖醋鱼,他都是用的冰糖。

一桌子用冰糖做出来的菜,看得吕长史和余达食指大动。

吕长史觉得君子应当远庖厨,但看着满满一桌子的菜,又觉得这话说不出口。色香味俱全的几道菜,可全都是殿下做的。

天人交战一番后,吕长史最终败下阵来。

拿人手短,吃人嘴软,这让他怎么好意思一边吃殿下的,一边规劝殿下以后不要再做了。

云舒坐下后,举起筷子,招呼两人吃菜。

他也不是特意为两人做的,但做这么多,他一个人吃多没有乐趣。好吃的,自然要与人分享了,并且有人夸,才更有意思。

就是可惜萧谨行不在。

云舒脑中关于萧谨行的念头,一闪而过。他夹了一筷子糖醋排骨尝了一口,狠狠地怀念了一番。

幸好现在有了铁锅,有了冰糖,不然他在这个时代,得少掉多少乐趣。民以食为天,吃饭果然能让人心情舒爽。

余达和吕长史见云舒动了筷子,也都不客气起来。

一尝之下,瞬间惊为天人。

余达更是觉得,虽然上一次将军吃的爆炒宴他没吃着,但一定不如这次的好吃!

将军真是没有口福,这么好的菜,全都便宜自己了。

余达可不觉得,要是萧谨行在,殿下这桌菜还轮得到自己。

余达一边吃一边夸,舌头都不会打转了,说的话都开始含糊,恨不得将舌头都给吃了。

“殿下,您到底用了什么调料,这菜怎会如此好吃?”

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