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他说完话,转身去削土豆皮,因为是试做的一锅尝味道,所以他并不需要特别多的食材。
把土豆切成很细小的碎丁后全都放进陶罐锅中跟着青麦仁一起煮,然后再洒了一丢丢的盐进去提味。
等土豆熬的差不多全都碎了以后,原本清亮略微泛绿的汤水变得浓稠,青色麦仁胖乎乎的如同小豆子一样,在汤水中沉沉浮浮。
“能吃了吧?”蟒九做完手上的事情过来,没忍住问了句。
张曙光侧过身,对他一抬下巴,“先洗手后吃饭。”
“曙光你尝一下这个鱼的味道怎么样,还用不用加东西?”离对张曙光保守,急慌慌道:“我闻着糊味了!”
“把火撤了,稍微加些水进去,别用木勺进去搅合,尝尝不淡就可以出锅了,”张曙光视线都没离开过锅里的土豆青麦仁粥,特别专注的样子。
离听话的往灶台里倒水,然后炖鱼成了一锅鱼汤。
“呀!”
张曙光被吓了一跳,转脸看他,又看了看锅中的鱼和水,傻眼。
“你……平时不做鱼吗?”
“我都是直接扔水里煮,你说让我用油把鱼煎一下,我煎完就这样了。”离挠挠头,抬眼看他,“还能吃吗?”
张曙光走到他旁边,先给灶台里加了木柴让火重新燃烧,然后有闻了闻锅里的糊味,并不重。
把香茅草洗干净团成两团扔锅里,然后对离道:“别用木勺进锅里乱搅,你就在旁边看着,”见离一脸认真的点头,张曙光叹气,问道:“你平时为什么不做鱼呢?”
“蟒二做啊,他做的比我做的好吃。”
张曙光:打扰了,小丑是我。
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