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太原大排档的特色菜（第6页）
- 黄米200克
- 红枣10颗
- 白糖适量
#### 制作步骤：
1. **准备黄米**：
- 将黄米洗净，用水浸泡2小时。
2. **准备红枣**：
- 红枣洗净，去核，切成小块。
3. **蒸制**：
- 将泡好的黄米放入蒸锅中，蒸熟。
- 在蒸好的黄米中加入红枣块和白糖，拌匀。
4. **上桌**：
- 将拌好的红枣蒸黄米装盘，即可上桌。
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这些菜品的制作方法都比较简单，适合家庭制作。希望这些详细的步骤能帮助你更好地享受太原的特色美食！
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