七七笔趣阁

第44章 想做酸菜鱼？（第2页）

冯程会的东西有点多，但吃的这一块，要简单，有新意，还不难做，食材容易找的，那就有些难了，

特别是现在这个困难的时期，就比如说冯程特别想弄的，米粉，红薯粉，土豆粉这些，暂时就有些困难，因为没那么多粗粮给他弄淀粉。

还有一些重油，油炸类的东西，这个年代油少，还定量，那就更不用说了，做不了。

所以冯程才有些为难，要真有好做的，那他早就弄出来了，毕竟是填自己的五脏庙的，冯程哪里会偷懒。

“对了，坝上这里有鱼吗？”

“鱼？”

赵金泉听到这话，直接就摇头了：“没有，坝上这里没有鱼塘，有几条小河，但这两年旱情也干枯的差不多了，就算没干枯的，也不会有鱼，我经常去和摸鱼，所以我知道。”

“远一点的地方呢？”

“除非河边没有住人，有住人的都不用想了，这两年都很困难，别说鱼了，草皮都被刨了几层了。”

冯程听到这话，也就没有再问了，他还想说做个酸菜鱼这样的菜呢，这东西不难，有点酸菜，有个葱姜蒜的配料就能做。

不过可惜，这坝上气候太恶劣了，海拔还高，河流少，想弄条鱼都有些困难。

冯程知道远一点的地方的河流肯定能抓到鱼，但荒无人烟的地方又太危险了，为了吃条条鱼去冒险，没必要，也不值得。

“冯哥，你是想做鱼吗？”赵金泉问道。

“对，我听人说过一个叫酸菜鱼的菜，我没做过，要有鱼的话倒可以尝试一下，就是可惜没有。”

“那确实可惜，抓鱼需要运气，我下次回去跟村里人说下，看谁去抓鱼，抓到鱼了，让他们给我留着，我到时候回去带回来。”