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林天明笑着说:“今天让你们尝尝我的手艺。”说着,他便挽起袖子,开始忙碌起来。首先处理的是那只肥壮的山猪,他手法娴熟,仿佛这已经是他做过无数次的动作。只见他利落地将猪毛刮去,那动作一气呵成,没有丝毫的拖泥带水。然后,他拿起一把锋利的小刀,熟练地开膛破肚,小心翼翼地把内脏清理得干干净净。接着,他把猪肉切成一块块大小均匀的,准备用来烤制。每一刀下去,都精准无比,展现出他精湛的技艺。猪太大…把一半多收进了空间戒指!
那七八只野鸡也被他一一宰杀,他手法轻柔地拔掉羽毛,仔细清洗干净。野鸡在他手中仿佛变得格外温顺,乖乖地接受着他的处理。
野生甲鱼被他从袋子里拿出来,它们还试图挣扎,但在林天明强大而有力的手中却毫无反抗之力。林天明将王八的壳小心敲碎,动作谨慎而细致,取出内脏,准备用来炖汤。
三四斤一条的野黄鳝也被他迅速处理好,他的手快速而灵活,将黄鳝切成段备用,每一段的长度都几乎一模一样。
还有大鱼一一处理好…
还有那条十几斤的大乌蛇,林天明手法熟练地将其剥皮,取出蛇胆后,把蛇肉切成小段。他的眼神专注而认真,对待每一种食材都充满了敬意。
一切准备就绪,林天明开始烹饪。他架起炉灶,生起旺火,那熊熊的火焰仿佛他心中对家人的热爱。他先将猪肉放在烤架上,随着火势的烘烤,猪肉渐渐变得金黄酥脆,滋滋地冒着油,诱人的香气弥漫在整个洞府。那香气浓郁而醇厚,仿佛有了生命一般,不断地刺激着大家的味蕾。
林天明不停地翻动着猪肉,确保每一面都烤得恰到好处。他的眼神专注而坚定,手中的动作有条不紊。同时,他在另一个锅里倒入清澈的山泉水,那泉水如同水晶般透明,发出清脆的声响。
放入处理好的甲鱼、黄鳝和一些珍贵的药材,慢慢炖煮。锅里的水逐渐升温,冒出一个个小小的气泡,仿佛在欢快地跳舞。
水鱼鸡煲也在有条不紊地进行着。他将鸡肉和处理好的山鸡一起放入锅中,加入适量的调料,用小火慢慢炖煮。那火焰温柔地舔舐着锅底,蛇肉和鸡肉的鲜美和药材的香气充分融合。锅里传来咕噜咕噜的声音,仿佛在诉说着美味的故事。
烤猪的香味越来越浓,引得大家不停地咽口水。林天明看着大家期待的眼神,笑着说:“别急,马上就好了。”他的声音充满了安抚和期待,仿佛在告诉大家,美好的事物总是值得等待。
终于,烤猪烤好了,林天明将其切成小块,摆在盘子里。那烤猪肉色泽金黄,外酥里嫩,每一块都散发着诱人的光泽。大家一拥而上,纷纷品尝起来。
“哇,太好吃了!”妹妹林天慧赞不绝口,她的脸上洋溢着幸福的笑容,眼睛眯成了一条缝。
“哥哥的手艺真是太棒了!”弟弟林天智嘴里塞得满满的,含糊不清地说道。他一边吃着,一边不停地点头,手中还紧紧地抓着一块猪肉,生怕被别人抢走。
林天明笑着看着大家,心中充满了幸福和满足。看着家人吃得如此开心,他觉得自己所有的付出都是值得的。
山药水鱼山鸡乌蛇汤(龙凤玄武汤)煲也炖好了,浓郁的汤汁呈现出诱人的金黄色,鲜嫩的鸡肉在汤汁中若隐若现,让人食欲大增。
林天明给每个人都盛了一碗,大家喝得津津有味。
“这汤太鲜美了,我从来没喝过这么好喝的汤。”母亲丁婉君说道,她的眼中满是欣慰和幸福。
林天明说道:“只要大家喜欢,我以后经常做给你们吃。”他的声音中充满了温柔和坚定。
随后全烤鱼…炒木耳…竹荪…松茸做成的美味佳肴全放上台面…
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