七七笔趣阁

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第31章(第2页)

西维赶紧戴上厚厚的烤面包手套,将果酱锅从壁炉的挂钩上提下来,放到餐桌上提前垫好的湿抹布上先放着。

另一锅准备好的凉水里泡着玻璃罐子和锡制瓶盖,煮开消毒以后要用它们来装果酱。

特别是要趁着罐子和瓶盖都还是发烫的状态,赶紧把还热着的果酱装进去,这样做出的蓝莓果酱可以存放1年。

西维正手忙脚乱地捞着玻璃罐,奥斯汀刚好回来。

“需要帮忙吗?”他说。

“你回来得很及时,非常需要!”西维赶紧将另一个圆形的钳子塞给奥斯汀。

“那我要干什么。”奥斯汀看了一眼手里的钳子,又看了看他。

“在我给玻璃罐装满蓝莓酱以后,你帮我盖上盖子,要趁热。”西维拿着大勺子搅拌一下锅里的蓝莓酱,大概两勺就能填满一个玻璃罐。

“明白了。”奥斯汀拿着钳子严阵以待。

西维舀起一勺蓝莓酱,黏稠的紫红色果酱缓慢地填进干净玻璃罐里,再补上一勺就填满了一整个玻璃罐。

奥斯汀赶紧将瓶盖安在罐子上,手扶上罐身和钳子的方向相反一扭,一罐蓝莓酱就密封好了。

两个人配合着,很快就分装出了8罐蓝莓果酱,果酱锅里还剩下一些,正好今晚用来做蓝莓派。

也可以用来沾待会就能烤好的脆皮小面包。

不过嘛,现在还是先满足一下眼巴巴盯着果酱锅的龙吧。

西维拿出一只木碗和一个勺子,想到锅里的果酱有点甜,只给奥斯汀装了一个浅浅的碗底。

“尝尝吧,新鲜的蓝莓酱,希望它足够甜蜜。”他将碗递给奥斯汀。

“好甜。”奥斯汀往嘴里舀了一大勺,向来能吃甜的龙的脸皱成了一朵雏菊。

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