七七笔趣阁

第80章（第3页）

奥斯汀凑过去，很顺利地得到了两大块煎鱼腩，虽然上面只用一点盐粒简单调过味，但是吃到嘴巴里就是莫名好吃。

西维往煎锅里再倒入洋葱碎，炒香以后同样放进汤锅里，然后再倒上最后一罐番茄罐头。

往汤锅里面加入没过鱼肉的水，加上一点儿新鲜迷迭香，倒进去大约5个茶匙的葡萄酒，滚开以后再往里面扔一块黄油进去。

盖上锅盖煮几分钟。

趁着煮汤的功夫，西维忙碌地开始煎鱼排。

在下油锅之前，鱼排表面撒上一些胡椒碎，和盐一起均匀地涂抹开，然后再撒上一些面粉让鱼排变得干燥。

往锅里面加上一点橄榄油，扔进去一小块黄油，黄油融化以后往里面放上鱼排。

热油和鱼肉之间发生剧烈反应，接连不断的热油滋啦声从鱼肉接触锅底的部分发出，等得久一点再翻个面，翻过来的部分变得金黄焦脆。

两面都煎焦以后将鱼排从锅里盛出，现在做点搭配鱼排的浓稠酱汁。

西维往锅里加上一点最后剩下的羊奶，一块奶酪增加粘稠度，一点葡萄酒和一点干欧芹碎，炖煮开来，冒着小泡时将鱼排放回去煮上两三分钟。

满屋都是属于鱼肉的香味，几条银鱼变成了美味的鱼肉菜，现在只等伊芙琳和凯兰回来了。

午饭的时间过去了很久，伊芙琳和凯兰都还没有回来。

“他们两个是不是遇上什么麻烦了？”西维忧心忡忡，不然为什么吃饭这么重要的事情都不能准时出现在餐桌上呢。

“应该不会。可能是村子里的村民需要帮助吧。”希尔达说。

“他们不会有事的。”奥斯汀也说，“我们可以不等他们。”

“那我们还是先吃吧，不等他们了。”西维说，“如果晚饭时间他们还没回来，奥斯汀你帮我出去找找他们。”