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如果要长久地饲养动物的话,地里产的这些蔬菜可远远不够。
“你可以将蔬菜送给有需要的人。”奥斯汀说。
反正龙是不需要蔬菜的。
“你说得对,我觉得可以送一些蔬菜给我们的朋友。希尔达应该会不需要,可以给霍林大叔送一些卷心菜,给老比利送胡萝卜,杰玛阿姨送洋葱和生菜……”西维一个个数下来,发现他可以送出去很多份礼物。
他总是受到村民们的帮助,有时候也会收到水果和点心之类的小礼物,用自家地里的蔬菜作为回礼也正好合适。
把这些蔬菜都做成好味道的腌菜,然后再送给村民朋友们,这一定会是一件让人足够高兴的事。
“全部都送给他们。”奥斯汀重重地点头,那就意味着这些蔬菜没有可能会进到他的嘴里。
“那就来帮我做腌菜吧,奥斯汀。”西维的心情很愉悦,奥斯汀也是。
从井里面打上一桶又一桶清凉的井水,家里所有的木盆都被找了出来,里面都装上要清洗的新鲜蔬菜。
清澈的井水一倒进樱桃萝卜里,立刻就变成了棕色的泥水,双手用力地搓洗掉泥沙,再扔进另一个盆里再洗一遍。
一盆又一盆的泥水被倒掉,所有的蔬菜洗去了灰尘和泥沙,全部都变得水灵灵,端回厨房里去准备制作腌菜。
法尼婶婶的腌菜配方里需要用到的调料种类有些多,盐、苹果醋、月桂叶、大蒜、胡椒粒、香菜籽等等,幸好厨房里都有。
这些调料可增可减,并不是所有的腌菜都需要用到,要视蔬菜的种类而定。
奥斯汀往最大的那口汤锅里面装满水,架在壁炉里烧开,然后静置直到变成温水。
西维拿出盐罐,往这一大锅水里面倒了半罐盐,搅拌搅拌让盐粒全部都融掉。
待会做腌菜的最后一步就是注入温盐水。
现在他们要进行最繁琐的工序了,将所有的蔬菜都切成条或者块。
首先是个头最小的樱桃萝卜。
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