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张惠制作的茶叶泡出来,茶叶外形就不过关。再看色泽,明显火候过了一点。闻香气,淡了一些,茶汤看着还行,滋味嘛,因为火候没把握好,没有那股子鲜爽劲儿,反而有点涩。
舌尖卷着茶汤回味,张惠倒是很想得开,第一次能做成这样她还算满意。
朱明山和朱二爷也这样认为,朱二爷甚至说:“多练练,技术熟练一些,以后吃不上饭了,来咱们村里当个炒茶工我看也行。”
朱明山瞥了二叔一眼:“这样的天分在你眼里只能当个普通炒茶工?”
朱二爷哈哈大笑:“看来你对她期望不小嘛。”
张惠眼含期待,朱明山淡淡一笑:“才开始,咱们再看看。你再看看,我也再看看。”
“那就再看看。”张惠有耐心。
第一次做的茶叶,和朱叔叔的比,简直没眼看,张惠把茶叶给她妈:“咱们拿去煮茶叶蛋吧。”
张高义舍不得:“给我,我拿回去泡茶喝,也给小江带点回去。”
“爸你可别,等我给你做更好的。”这会儿张惠已经把她前天答应给江明彦茶叶的话给忘了。
“我看这个就很好。”张高义拿着茶叶放屋里去。
陈丽芳笑着道:“你爸就是觉得你辛辛苦苦做的,哪能随便拿去煮茶叶蛋。”
张惠嗯了一声:“我明天继续加油。”
做一次茶叶品一回茶,总结经验下次再改进,等到月底,张惠新做出来的茶叶就挑不出大问题了,和茶坊其他人做的茶叶一般无二。
叫朱二爷说,够得上他们朱家村三等普通茶叶的水平了。
二等茶叶,是老茶工做的茶叶。一等茶叶,是朱明山亲手做的茶叶。极品,只有用朱家独有的制作手法制作出来的茶叶才能称得上。
二等水平,张惠努努力肯定能达到。一等的水平,这就需要一些悟性。至于极品,那就要看有没有可能被收进门里,当关门弟子。
张惠一天一天地在进步,张高义嘴上不说,心里高兴着呢,想到媳妇儿准备的拜师礼还在箱子里放着,他犹豫了一下,还是没有去找老朋友谈谈。
收不收,看他的意愿吧。
他对女儿有信心。
明天就要开学了,张高义今天就要下山回去。
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