七七笔趣阁

第81章（第1页）

第四小组事少，通常下工的最早。

当叶榆、韩景、徐飞回到知青点时，花菲菲已经先一步回来，洗了个澡，正在厨房里烧火煮饭。

今天本该轮到徐飞，徐飞忙把东西放下，想去帮忙。

“不用啦，你们先去洗澡或洗把脸，这里我一个人可以。”花菲菲在厨房里十分自信，又道，“我给你做一道简单但好吃的硬菜油盐水浸鱼。”

不管是油盐水浸鱼，还是盐水鱼，亦或是油浸咸鱼，最初的菜谱可能都与渔民为了保存多余的鱼相关。

他们这四条鱼已经不是很新鲜，不是适合蒸，又用了盐来保存，过滤红烧鱼酸菜鱼，剩下还可以油炸。

可油炸太费油。

于是花菲菲想到油盐水浸鱼，虽然这道菜也有个油字，同样需要油，但消耗少很多，步骤简单，往锅里加上姜、葱等调料，加油煎一下，再添水煮沸，把处理后的鱼丢入。

不一会儿，霸道的鱼香味一下子窜了出来，让闻到的人不由口水分泌加快。

叶榆在张木匠那里定的木桌还未做好，院里摆了个从老乡那里借来的旧桌子，不是时下流行的八仙桌，有点小，还不平，需要用木块垫两个邻角才行。

木桌正中用石头搭了个小型灶台，花菲菲一声下令，韩景将一大锅鱼从厨房里挪出来，这锅便充当一回大汤盘。

饭盒、瓷碗、搪瓷杯、筷子、勺子各自备用，主粮也是，不管是杂粮饼，还是红薯土豆玉米以及其它。

凳子暂时也无，但有木桩。

叶榆砍柴时顺手咔咔咔砍的几截枯木，柴刀修一下毛边正好能坐。